مواد لازم :
برنج
یک فنجان
سس خردل
دو قاشق مرباخوری
سس مایونز
نصف پیمانه
ماست
یک فنجان
لوبیا سبز پخته شده
یک فنجان
پیازچه خرد شده
۵ عدد
اسفناج یا کاهو
چند برگ
سینه مرغ پخته شده
نصف مرغ
گوجه فرنگی یا فلفل دلمه
چند عدد
نمک و فلفل
به مقدار کافی
طرز تهیه :
برنج را شسته و سپس کته کنید و بگذارید تا دم بکشد.
سپس تابه ای را روی گاز گذاشته و کمی روغن در آن بریزید و مرغ های پخته و خرد شده را در آن تفت دهید.
داخل گوجه فرنگی و فلفل دلمه را خالی کنید. سس مایونز را با برنج بخوبی مخلوط کنید. سس خردل را با نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید. حالا تمام مواد و سبزیجات را با هم مخلوط کرده و درون فلفل یا گوجه را از مواد پر کنید.
برچسب: دلمه مرغ و برنج غذایی متنوع و خوش طعم,دلمه مرغ و برنج,دلمه مرغ,groohashpazi,آشپزی,هنر آشپزی,آموزش آشپزی,,
نویسنده: مدير