زالزالک را بشویید و در ظرف بریزید سرکه و کمی نمک و اگر دوست دارید کمی طعم شیرین داشته باشد شکر ( برای گرفتن تیزی سرکه ) روی آن بریزید و 4 روز در آشپزخانه داخل کابینت بگذارید و بعد داخل یخچال نگهداری کنید .
برچسب: طرز تهیه ترشی زالزالک, ترشی زالزالک, تهیه ترشی زالزالک, زالزالک, انواع مربا و ترشیجات, akairan, ترشی, ,
نویسنده: مدير